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Taccosalat

 

 

Zutaten für eine große Schüssel :

1 kleiner Eisbergsalat

5-6 Tomaten

650 g Hackfleisch

1 große Flasche Salsasauce (z. B. Maggi Texicana Salsa)

1 mittlere Dose Kidneybohnen

1 kleine Dose Mais

1 grüner Paprika

1 gelber Paprika

1 kleine Zwiebel

2 Becher Crème fraiche

2 Packungen Philadelphia balance

1 Packung geriebener Käse (z. B. Gouda)

1 Beutel Taccos (z. B. Chio Tortilla Chips Texas Paprika)

Gewürze

 

 

Zubereitung :

Tomaten schneiden und in einer Schüssel verteilen. Mit Tomatenwürzsalz würzen.

Hackfleisch anbraten und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili und Oregano würzen. Salsasauce,

Bohnen und Mais dazugeben. Mit Worcestersauce abschmecken. Alles über die Tomaten schichten.

Paprika und Zwiebeln fein würfeln und über das Hackfleisch streuen.

Crème fraiche mit dem Frischkäse vermengen und löffelweise über das Hackfleisch verteilen.

Eisbergsalat klein schneiden, waschen und auf der Crème fraiche ausbreiten.

Zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen und mit Taccochips bedecken.