Krabben-Cocktail

Zutaten für 4 Personen:

3 Döschen Krabben

80g Mayonnaise

etwas Sahne

halbe Zitrone

4 EL Ketchup

1 EL Weinbrand

Salz, Pfeffer

Maggi

Salatblätter

Zubereitung:

Krabben abbrausen und gut abtropfen lassen. Mayonnaise mit etwas Sahne und Ketchup verrühren. Mit dem Saft einer halben Zitrone, Weinbrand, Maggi, Salz und Pfeffer würzen.

Salatblätter klein schneiden und die Schälchen damit auslegen. Krabben darin verteilen und die Soße darauf verteilen.