Lachscreme

Zutaten:

200g Frischkäse

4 hartgekochte Eier

1 P Sahne

1 Glas Lachsersatz

Salz

Pfeffer

Dill

Schuss Olivenöl

Schuss Kräuteressig

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixer geben und so lange verrühren, bis die Masse etwas dickflüssiger wird.

In Schälchen abfüllen und kaltstellen.

Ideal zum dippen oder als Antipasti mit Baguette.