nordischer Lachs

Zutaten:

Lachs aus der TK 

1P Maggi Skandinavische Krabbensuppe

1 Döschen Krabben

1 Becher Sahne

1/4 Ltr. Milch

Weißwein

Zubereitung:

Sahne, Milch und Suppe gut verrühren. Krabben dazugeben. Lachs in eine Auflaufform legen, Masse darüber verteilen.

Bei 200° C im Backofen 20 - 30 min (1 Std. bei gefrorenem Lachs) garen lassen. Zwischendurch mit Mich auffüllen und gut umrühren. Die Soße wird sonst zu dick.   Zum Schluss mit einem guten Schuss Weißwein abschmecken.